Délben pizsamában

Ez a hét a tipikus zombi hetek egyike volt. Tudod, amikor munka után késő este hazaérve már semmihez nincs kedved és energiád. Ismerős? Akkor az is ismerős lehet, amikor szombat reggel arra ébredsz, hogy a hűtő kong az ürességtől és hegyekben áll a mosatlan edény…   Tojás szinte mindig van itthon, így én ilyenkor frittatához… Tovább »

  Szeretem az édes reggelit. Egyik nagy kedvencem az amerikai palacsinta. És liszt mindig van otthon… Hozzávalók:20 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt (vagy zabliszt, Graham liszt…)1 kávéskanál sütőpor4 dkg olvasztott vaj1 tojás 2,5 dl tejolivaolaj a sütéshez és bármi, amit eszünk hozzá 🙂 A sütőport elkeverjük a liszttel, az olvasztott vajat a tojással és a tejjel, majd… Tovább »

Nincs jobb a hétvégi reggeleknél és a finom hétvégi reggeliknél. Nálunk azonban sokszor nincs otthon kenyér, a hűtő üresen tátong. Bevallom, a szombat kora reggeli bevásárlás (és úgy általában a bevásárlás) helyett sokkal szívesebben lustálkodom. Így abból készítem a reggelit, amit éppen találok otthon. És ami hamar elkészül. Mert a hét közbeni rohanás után jó… Tovább »